Italië · Toscane — San Casciano Val di Pesa · 2015
Tenuta Orsumella Chianti Classico DOCG 2015
Tenuta Orsumella
"Elegante Chianti Classico uit het uitzonderlijke Toscaanse wijnjaar 2015. Rode bessen, bramen en florale tonen worden aangevuld door subtiele vanilletonen van de rijping op Frans eiken. Goede frisheid, structuur en een lange afdronk."
Prijs op aanvraag
Wijnverkoop uitsluitend aan personen van 18 jaar en ouder.
De wijn
Deze Chianti Classico komt uit San Casciano Val di Pesa, in het hart van de Chianti Classico-zone. De Sangiovese rijpt tien maanden op Franse eiken vaten, wat de wijn een fijne vatinvloed geeft zonder het klassieke Toscaanse karakter te overstemmen. Rode bessen en bramen worden vergezeld door florale tonen en een subtiele vanille, gedragen door een levendige frisheid en zijdezachte tannines.
Een bijzonder onderdeel van deze wijn is de jaargang. 2015 geldt als een uitzonderlijk wijnjaar in Toscane, met zeer gunstige omstandigheden voor Sangiovese: een warme, evenwichtige zomer en een rustige oogst. Juist daarom is het bijzonder om deze Chianti Classico uit 2015 nu nog tegen te komen — een volwassen jaargang uit een van de sterkste Toscaanse wijnjaren van het afgelopen decennium, met de rust en diepte die alleen tijd op fles kan brengen.
Kenmerken
- Land
- Italië
- Regio
- Toscane — San Casciano Val di Pesa
- Jaargang
- 2015
- Druif
- Sangiovese
- Alcohol
- 13,5%
- Type wijn
- Roode wijn
- Rijping
- 10 maanden in Franse eiken vaten
Aan tafel
Rood vlees, wild, pasta met tomaat en harde Italiaanse kazen.
